Leadership
Claudia Diaz Chaustre
Chairperson
Molinos Santa Marta SAS
Juan Carlos Garces
Molinos Santa Marta SAS
Johnny Price
Engrain LLC
Juan Pablo Galvez
Precision S.A. De C.V.
Enzo Galluzzo
ESLAMO
Register for the 45th Annual Latin America Region Conference & Expo
March 1-3, 2022
HOTEL
The conference will take place at the Marquis Reforma Hotel & Spa in Mexico City, Panama. A block of rooms has been reserved at a special IAOM rate of $119 per night plus tax.
Hotel Marquis Reforma
Paseo de la Reforma
465 Col. Cuauhtemoc
Mexico City, Mexico 06500
Phone: +52 (55) 5229-1200
Book your group rate online for 45th Annual IAOM Latin America Region Conference & Expo
You can also make a reservation by contacting the Reservations Desk at +52 (55) 5229-1200. Ask for the IAOM rate. In order to reserve a room at the IAOM special rate, reservations must be made by February 28, 2022.
Delegates are responsible for making their own travel and accommodation arrangements. To benefit your association and ensure that we can continue to keep the registration costs low, please make every effort to stay in the IAOM block of rooms at the official conference hotel.
EXHIBITORS & SPONSORSHIPS
If you are interested in exhibiting at or sponsoring this very visible and successful event, please click on the Latin America Exhibitor Prospectus link. You may e-mail Tricia Allen with questions and further assistance at tricia.allen@iaom.org.
We look forward to seeing you in Mexico City!
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La reunión de este año inicia con un taller de capacitación de un día entero. El segundo día se llevará a cabo un programa técnico desarrollado por la directiva de la región, con charlas lideradas por expertos y proveedores de la Industria. Una recepción de bienvenida se llevará a cabo el miércoles por la noche.
HOTEL
Esta conferencia se realizará en el Hotel Marquis Reforma en la Ciudad de Mexico, Mexico. Se han reservado cuartos para la IAOM a una tasa especial de $119 ISD por noche más impuestos.
Hotel Marquis Reforma
Paseo de la Reforma
465 Col. Cuauhtemoc
Mexico City, Mexico 06500
Phone: +52 (55) 5229-1200
Para reservar un cuarto por favor ponerse en contacto con la Oficina de Reservas a los siguientes números +52 (55) 5229-1200. Para reservar una habitación con la tarifa especial de IAOM, las reservas deben hacerse antes del 28 de Febrero de 2022.
Los delegados son responsables por hacer sus propios trámites en cuanto al transporte y alojamiento. Para beneficiar a su asociación y asegurarse de que podemos seguir manteniendo los costos de registro bajos, por favor haga todo lo posible para alojarse en el bloque de habitaciones de la IAOM en el hotel oficial de la conferencia.
EXPOSITORES Y PATROCINIOS
Si están interesados en exponer o patrocinar este evento tan visible e interesante, haga clic en el enlace Prospecto de expositores de América Latina. Puede enviar un correo electrónico a Tricia Allen con preguntas y más asistencia en tricia.allen@iaom.org.
¡¡ESPERAMOS VERLOS EN MEXICO!!
Inscripción/Online Registration (wire transfers, checks)
Sponsorships/Patricinios
¡Gracias por ser parte de nuestra primera Conferencia Virtual de América Latina! Queremos darle una gran educación y networking al igual que cualquier año y eso incluye grandes oportunidades de patrocinio! Todavía hay mucho que podemos hacer virtualmente, si tiene alguna pregunta por favor póngase en contacto con Cynthia at Cynthia.malone@iaom.org
Thank you for being a part of our first virtual Latin America Conference! We strive to provide great education and networking just like any year and that includes great sponsorship opportunities! There’s still a lot we can do virtually, if you have any questions please contact Cynthia at cynthia.malone@iaom.org
Programa/Agenda*
martes 1 de marzo | Tuesday, March 1
8:30-9:30 | Acreditación y Registro Pre-Conference Workshop Registration
9:30-17:00 | Taller pre-conferencia: Nuevos Desafíos y Oportunidades en la Industria Molinera en Latinoamerica New Challenges and Opportunities in the Latin American Milling Industry Enzo Galluzzo, ESLAMO
13:00-14:00 |Almuerzo | Lunch
miércoles 2 de marzo | Wednesday, March 2
8:30-17:30 | Acreditación y Registro | Registration
8:30-11:00 | Registro de exspositores, Instalacion de expositores Exhibitor Registration and Move in
9:30 | Premio a tiempo On-Time Award
9:30-10:00 | Palabras de Apertura Opening Remarks: Enzo Galluzo, Leadership Council; Ron Galle, IAOM Vice President; Jose Luis Fuente, CANIMOLT
10:00-11:00| Charlas Técnicas Technical Sessions
10:00-10:30| US Wheat Crop and Market Update Marcelo Mitre and Andres Saturno, US Wheat Associates
10:30-11:00 | Sistemas de sellado para bolsas Valvuladas – Automatizacion de instalaciones de embolsado Sealing Systems for Valved Bags – Automation of Bagging Installations Gonzalo Girelli, TECHNIPES SRL
11:00-12:45 |Apertura de la exposición y receso Expo Opening and Break
12:45-13:00 | Foto del grupo IAOM Group Photo
13:00-14:00 | Almuerzo Lunch
14:00-14:15 | Qué hay de nuevo at Great Western What’s New at Great Western Jeff Seeger, Great Western Manufacturing
14:15-14:30 | Reemplazo del proceso de Clorinacion Chlorination Replacement Johnny Price, Engrain LLC
14:30-14:45 | Los Cereales (granos) saludables en todas sus formas son buenos Cereals (grains) are good and healthy in every form and presentation Luis Hernando Cervera Mondragon, ILCereales
14:45-15:00 |Determinación de la Calidad de Legumbres Quality Determination in Legumes Maximilian Sawatzki, Brabender GmbH & CO, KG
15:00-15:15 | Sistema de carga de camiones telescópico hecho a medida | Tailor Made Telescopic Truck Loading System Garip Cantemir, AGM TECH LTD. STI
15:15-15:30 | Gestión de Riesgos Poscosecha de Micotoxinas Post-Harvest Risk Management for Mycotoxins
Alper İyibiçer, Alapala
15:30-16:30 | Exposición y receso Expo and Break
16:30-17:30 | Panel de discusión: TBD Panel Discussion: TBD
17:30-18:00 | Latin America Region Meeting
18:00-19:30 | Recepción de bienvenida Welcome Reception
jueves 3 de marzo | Thursday, March 3
8:30-9:00 | Acreditación y Registro Registration Open – Expo Opens
9:30 |Premio a tiempo On-Time Award
9:30-10:30 | Charlas Técnicas Technical Session
9:30-10:00 | Canada’s Wheat Supply Chain and 2021 New Crop Wheat Quality Summary Paolo Santangelo, SGS Canada Inc.
10:00-10:30 | Aire Caliente – Alternativa Verde para una Fumigación Estructural Hot Air – Green Alternative for Structural Raj Hulasare, Sunbelt Rentals Inc.
10:30-11:00 | Exposición y receso Expo and Break
11:00 | Rifa del expositor Exhibitor Raffle
11:30-13:00 | Charlas Técnicas Technical Sessions
11:30-12:00 | Bühler Insights Fernando Alvarez, Bühler
12:00-12:30 | Harinas Integrales Whole Wheat Flour Rogerio Cintra, Sangati Berga
12:30-13:00 | Tratamiento térmico para control de plagas dentro de silos de producto terminado (THERMONOXILO) Heat treatment for Pest Control on Bins Leopoldo Giménez and Jorge Iturralde, Harinera Los Pirineos
13:00-14:00 | Almuerzo Lunch
14:00 | Premio a tiempo On-Time Award
14:00-15:30 | Charlas What’s New What’s New
14:00-14:15 | Aproveche el Afrecho! Take Advantage of the Bran TBD, Stern Wywiol Gruppe / Mühlenchemie
14:15-14:30 |PTF-2120 Nueva technologia para ensacado de harina de trigo PTF-2120 New Technology for Bagging Wheat Flour Luis Flores, Premier Tech Systems and Automation
14:30-14:45 | Conservacion de granos durante el almacenamiento con enfriadores Granifrigor Grain Conservation during Storage with Granifrigor Coolers Roberto Tapia Sánchez, FISA GEMEX
14:45-15:00 | Understanding what is S.R.C. Analysis in Flour Milling and Baking Laurent Clair, KPM Analytics
15:00-15:30 | TBD
15:30-15:35 | Clausura Closing Remarks
15:35 | Recesso y Gran Premio Sorteo Break & Grand Prize Raffle
*times and presenters subject to change
Solicitud de presentaciones/Call for Papers
