Leadership

Juan Carlos Garces
Chairperson
Molinos Santa Marta SAS

Claudia Diaz Chaustre
Molinos Santa Marta SAS

Johnny Price
Engrain LLC

Juan Pablo Galvez
Precision S.A. De C.V.

Enzo Galluzzo 
ESLAMO

Alejandro Bolanos
Molino Venecia

Conferencia Técnica de la IAOM Nº49 para la region Latinoamericano
49th Annual Latin America Region Conference & Expo
InterContinental Presidente Guadalajara

The 49th Annual Conference & Expo of IAOM’s Latin American Region will be held on February 3-5, 2026 in Guadalajara, Mexico. Engage with a diverse group of milling professionals from the Latin American region. Advance your career with time-tested and cutting-edge educational sessions. This year’s conference is sure to impress!

*Las inscripciones se abrirán en otoño de 2025*
*Registration will open in Fall of 2025*

Inscripción de grupo 
Empresas de molienda, si planean traer un grupo de participantes a la conferencia, completen el formulario de inscripción de grupo y envíenlo a info@iaom.org y registraremos a su grupo para la conferencia. ¡Inscriba a cuatro asistentes y el quinto es GRATIS!

HOTEL

Esta conferencia se realizará en el InterContinental Presidente Guadalajara de Guadalajara, Mexico. Se han reservado cuartos para la IAOM a una tasa especial de 2092 MXN ($110 USD) por noche más impuestos. La información de registro del hotel estará disponible en las próximas semanas.

InterContinental Presidente Guadalajara
Address: Ave. Lopez Mateos Y Moctezuma, 45050 Guadalajara, Jal., Mexico
Phone: +52 33 3678 1234

Los delegados son responsables por hacer sus propios trámites en cuanto al transporte y alojamiento. Para beneficiar a su asociación y asegurarse de que podemos seguir manteniendo los costos de registro bajos, por favor haga todo lo posible para alojarse en el bloque de habitaciones de la IAOM en el hotel oficial de la conferencia.

EXPOSITORES Y PATROCINIOS
La inscripción para la sala de exposiciones se abrirá este otoño. Puede enviar un correo electrónico a Whitney Fox con preguntas y más asistencia en whitney.fox@iaom.org.

No se pierda estos beneficios:

  • Muestre sus innovaciones y haga crecer su negocio con una audiencia comprometida de IAOM
  • Conéctese con los principales tomadores de decisiones internacionales en la industria de la molienda
  • Asista a sesiones técnicas informativas
  • Reciba 2 registros de expositor con su espacio de exhibición de mesa
  • Brinde acceso gratuito a la conferencia a 2 de sus clientes de molienda
  • Disfrute de más de 4 horas de tiempo de exposición exclusivo

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Group Registration 
Milling companies, if you plan to bring a group of participants to the conference, please complete the Group Registration form and return it to info@iaom.org and we will get your group registered for the conference. Register four attendees and the fifth one is FREE!

HOTEL

This conference will be held at the InterContinental Presidente Guadalajara de Guadalajara, Mexico. IAOM rooms have been reserved at a special rate of $110 USD (MXN 2092) per night plus tax. Hotel registration information will be available in the next few weeks.

InterContinental Presidente Guadalajara
Address: Ave. Lopez Mateos Y Moctezuma, 45050 Guadalajara, Jal., Mexico
Phone: +52 33 3678 1234

Delegates are responsible for making their own travel and accommodation arrangements. To benefit your association and ensure that we can continue to keep the registration costs low, please make every effort to stay in the IAOM block of rooms at the official conference hotel.

EXHIBITORS and SPONSORS
Registration for the exhibition hall will open this fall. You may e-mail Whitney Fox with questions and further assistance at whitney.fox@iaom.org.

Don’t miss out on these benefits: 

  • Showcase your innovations and grow your business with an engaged IAOM audience 
  • Connect with key international decision-makers in the milling industry 
  • Attend informative technical sessions 
  • Receive 2 exhibitor registrations with your tabletop display space 
  • Provide free conference access to 2 of your milling customers 
  • Enjoy over 4 hours of dedicated expo time 

2026 EXPOSITORES Y PATROCINADORES/EXHIBITORS & SPONSORS